बेकार समझकर न फेके सूखे हुए नीबूं , इस तरह से करें इसका उपयोग..

Home

पीले रंग का छोटा सा नींबू औषधीय गुणों का भंडार है। इसके रस का इस्‍तेमाल व्‍यंजनों के अलावा रिफ्रेशिंग ड्रिंक बनाने के लिए किया जाता है। नींबू का उपयोग शरीर के लिए भी बहुत फायदेमंद माना गया है। नींबू को काफी दिनों तक स्टोर करके रखा जा सकता है, लेकिन कई बार ये सूख जाते हैं। सूखे हुए नींबू न दिखने में अच्‍छे लगते हैं , न महक आती है और न ही इसमें ताजा नींबू की तरह भरपूर रस होता है। ऐसे में आप भी इन्‍हें बेकार समझकर फेंक देते होंगे। लेकिन शायद आप नहीं जानते कि सूखे हुए नींबू को भी उपयोग में लाया जा सकता है आईये जानते है सूखे हुए नीबू को किस तरह से यूज़ किया जा सकता है

सफाई में करें इस्तेमाल

नींबू से आप साफ-सफाई के काम को आसान बना सकते हैं। नींबू में मौजूद एसिड दाग- धब्बों की सफाई में कारगर है। इसके लिए सूखे नींबू को पानी में भिगोकर एक से दो घंटे के लिए छोड़ दें। फिर इसमें बेकिंग सोडा और 1 चम्मच के बराबर डिश वॉश डालकर मिक्स कर लें। इसे एक स्प्रे बॉटल में भर लें। किचन के चिकने और गंदे स्लैब से लेकर बर्तनों पर जमी गंदगी तक को निकालने में इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।

बनाएं हर्बल टी

सूखे हुए नींबू से आप हर्बल टी भी बना सकती हैं, जिसे पीने से सेहत को कई सारे लाभ मिलते हैं। स्किन की चमक बढ़ाने से लेकर वजन घटाने में हर्बल टी है बेहद फायदेमंद। इसके लिए भी सूखे नींबू को पहले कुछ घंटों के लिए पानी में भिगाना है। वैसे रातभर भिगाना ज्यादा अच्छा रहेगा। फिर सुबह इस पानी को अच्छी तरह उबाल लें। इसमें शहद मिलाकर पिएं।

कुकिंग में करें इस्तेमाल

सूखे हुए नींबू से आप कई सारी डिशेज भी बना सकते हैं। जो डिश में स्वाद बढ़ाने का काम करेगी। सूप या जूस बना रहे हैं, तो उसमें ऊपर से कुछ देर के लिए सूखे नींबू डाल दें और पीने से पहले इसे हटा दें। इसे अलावा फिश बनाते वक्त उसमें भी इसे डाल सकते हैं, जिससे गजब का फ्लेवर आता है।