डायबिटीज के मरीजों को कुछ भी खाने-पीने से पहले यह सुनिश्चित करना पड़ता है कि इस चीज को खाकर कहीं उनका ब्लड शुगर लेवल बढ़ तो नहीं जाएगा. खासकर बात जब फलों (Fruits) की आती है तो थोड़ा अधिक सोच-विचार करना पड़ता है क्योंकि फलों में नेचुरल शुगर (Natural Sugar) होती है. नेचुरल शुगर अगर फल में जरूरत से ज्यादा हो तो ब्लड शुगर बढ़ने का कारण बन सकती है. ऐसे में किन फलों को डायबिटीज में खाना चाहिए और किन फलो को नहीं यहां जान लीजिए.
अपने मीठे, रसीले स्वाद के लिए जाने जाने वाले अंगूर सबसे ज़्यादा चीनी वाले फलों में से एक हैं। एक कप अंगूर में लगभग 23 ग्राम चीनी होती है। जबकि वे रेस्वेराट्रोल जैसे लाभकारी एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करते हैं, इसकी हाई शूगर का मतलब है कि इन्हें संयम से खाया जाना चाहिए, खासकर उन लोगों द्वारा जो अपने चीनी सेवन पर नज़र रखते हैं।
आम, जिसे अक्सर “फलों का राजा” कहा जाता है, स्वाद और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, लेकिन उनमें चीनी की मात्रा भी होती है। एक मध्यम आकार के आम में लगभग 45 ग्राम चीनी होती है। आम में पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी और ए होता है, जो इसे कम मात्रा में खाने पर पौष्टिक विकल्प बनाता है।
अंजीर, चाहे ताजा हो या सूखा, शूगर में काफी अधिक होता है। एक बड़े ताजे अंजीर में लगभग 8 ग्राम चीनी होती है, जबकि सूखे अंजीर की एक सर्विंग में 24 ग्राम तक हो सकती है। वे फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पाचन में सहायता करते हैं, लेकिन उनकी हाई शूगर सामग्री का मतलब है कि उन्हें कम मात्रा में खाया जाना चाहिए।
चेरी एक और स्वादिष्ट, लेकिन मीठा फल है। एक कप चेरी में लगभग 18 ग्राम चीनी होती है। वे अपने सूजन-रोधी गुणों और एंथोसायनिन जैसे उच्च स्तर के एंटीऑक्सीडेंट के लिए जाने जाते हैं, लेकिन उनकी शूगर सामग्री को सावधानीपूर्वक नियंत्रित मात्रा में लेना चाहिए।
केले एक सुविधाजनक नाश्ता हैं, जो अपने उच्च पोटेशियम सामग्री के लिए जाने जाते हैं। हालांकि, एक मध्यम आकार के केले में लगभग 14 ग्राम चीनी होती है। ये आपके तेजी से ऊर्जा प्रदान करती हैं और कसरत के बाद की रिकवरी के लिए बहुत अच्छे हैं, लेकिन उन्हें अन्य कम चीनी वाले खाद्य पदार्थों के साथ संतुलित किया जाना चाहिए।
कीवीफ्रूट एक और कम शुगर वाला फल है, जिसमें प्रति फल लगभग 6 ग्राम शूगर होती है। वे विटामिन सी, विटामिन के और फाइबर से भरपूर होते हैं। कीवीफ्रूट में एक्टिनिडिन एंजाइम भी होता है, जो पाचन में सहायता करता है।
एवोकाडो काफी महंंगा फल है और फिटनेस फ्रिक वालों में काफी पसंद किया जाता है, एवोकाडो में चीनी की मात्रा कम होती है, प्रति एवोकाडो 1 ग्राम से भी कम। वे स्वस्थ वसा, फाइबर और विभिन्न विटामिन और खनिजों से भी भरपूर होता हैं, जो उन्हें उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाता है जो आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करते हुए चीनी का सेवन सीमित करना चाहते हैं।
स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लैकबेरी और ब्लूबेरी सहित कई और बैरीज, कुछ बेहतरीन कम शूगर वाले फल के विकल्प हैं। उदाहरण के लिए, एक कप स्ट्रॉबेरी में लगभग 7 ग्राम शूगर होती है, जबकि रास्पबेरी में प्रति कप लगभग 5 ग्राम होती है। वे फाइबर, विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो उन्हें पौष्टिक और कम चीनी वाला विकल्प बनाते हैं।
कोरबा न्यूज 36 गढ़ :– कोरबा जिले का बढ़ाया गौरव कोरबा जिले के निवासी और…
संवाददाता/विकास कुमार यादव बलरामपुर सामाजिक संस्था छत्तीसगढ़ हेल्प वेलफेयर सोसाइटी के द्वारा बलरामपुर जिला अस्पताल…
कृष्णा दास/कोरबा न्यूज 36गढ़:– कोरबा जिला के वनांचल क्षेत्र के अजगरबहार 33 केवी सब स्टेशन…
एक आरोपी के साथ चार विधि से संघर्षरत बालक को पुलिस ने किया गिरफ़्तार नाम…
राहुल गांधी के हिंदू हिंसक है इस बयान से देश के 110 करोड़ हिंदू आहत…
मॉनसून का सीजन शुरू हो गया है। धीरे-धीरे गर्मी की तपिश कम हो रही है।…