इन हेल्दी स्नैक्स के साथ उठायें होली का आनंद…

होली का त्योहार देशभर में बेहद धूम-धाम से मनाया जाता है. लोग इसकी तैयारी महीनों पहले से करना शुरू कर देते हैं. हालांकि होली को रंगो को त्योहार कहा जाता है, पर इसके साथ-साथ यह पकवानों का भी त्योहार है. होली के त्योहार में लोग जितने खुश रंगों के साथ खलने के लिए होते हैं, उतने ही उत्साहित अलग-अलग पकवानों का मजा उठाने के लिए भी होते हैं. ऐसे में खाने के शौकीन होने के बावजूद, लोग बढ़ती कैलोरी के कारण मिठाई और पकवान का आनंद उठाने से कतराते हैं. अगर आप भी इस समस्या के कारण अलग-अलग तरह के पकवान नहीं खा पाते हैं, तो इस त्योहार आप इन सारे पकवानों के साथ होली का आनंद उठा सकते हैं.

नमकपारा

चकली

चिवड़ा मिक्सचर

मठरी

मठरी भारत में बहुत पसंद की जाती है। इसे बनाने के लिए मैदा, अजवाइन और नमक का इस्तेमाल क‍िया जाता है। इसे धीमी आंच पर तलकर कुरकुरा बनाया जाता है। इसे एयरटाइट कंटेनर में रखने से यह 1-2 महीने तक खराब नहीं होती। आप चाहें तो मेथी मठरी या और कोई अलग फ्लेवर भी दे सकते हैं।