शेज़वान पनीर रोल एक ऐसी फूड डिश है जिसे बच्चे बड़े चाव से खाते है। ये खाने में जितनी टेस्टी लगती है इसे बनाना उतना ही आसान है। बच्चो की पार्टी में आप यह डिश जरुर शामिल कर सकते है| वैसे भी बच्चों की पनीर वाला चटपटा रोल बहुत पसंद होता है. आइये जानते है शेज़वान पनीर रोल बनाने की आसान विधि..
150 ग्राम पनीर (टुकड़ों में कटा हुआ)
2-2 टेबलस्पून बटर, शेज़वान सॉस और पिज़्ज़ा सॉस
2 टीस्पून मिक्स हर्ब
1 चीज़ क्यूब्स (कद्दूकस किया हुआ)
1 कप कटी हुई लाल-पीली-हरी शिमला मिर्च
1 टेबलस्पून चीज़ स्प्रेड
थोड़ा-सा हरा धनिया (कटा हुआ)
2 रोटी, थोड़े-से अनियन रिंग
बाउल में पनीर, तीनों शिमला मिर्च, शेज़वान सॉस, मिक्स हर्ब, चीज़ स्प्रेड और हरा धनिया को मिक्स करें.
रोटी पर पिज़्ज़ा सॉस लगाएं. पनीर वाली फिलिंग, अनियन रिंग और कद्दूकस किया चीज़ हुआ डालकर रोटी को रोल कर लें.
पैन में बटर लगाकर रोटी को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेंक लें.
गरम-गरम सर्व करें.
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