Carrot Juice with Black Salt Benefits:
सर्दियों में मिलने वाली गाजर पोषक तत्वों से भरपूर होती है और इसी वजह से इसे सुपरफूड कहा जाता है। आमतौर पर लोग इसे सलाद, हलवा, सब्जी या मिठाइयों में इस्तेमाल करते हैं, लेकिन गाजर का जूस बनाकर उसमें थोड़ा काला नमक मिलाकर पीना सेहत के लिए और भी ज्यादा फायदेमंद होता है।
यह कॉम्बिनेशन शरीर को कई तरह से मजबूती देता है। आइए जानें इसके मुख्य फायदे—
1. पाचन शक्ति को बनाता है मजबूत
गाजर में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो डाइजेशन को सपोर्ट करता है।
काला नमक प्राकृतिक पाचक तत्व माना जाता है और गैस, अपच, ब्लोटिंग जैसी समस्याओं को कम करता है।
जब गाजर के जूस में काला नमक मिलाकर पिया जाता है, तो यह गट हेल्थ को बेहतर बनाने में बेहद प्रभावी होता है।
2. आँखों की रोशनी के लिए फायदेमंद
गाजर में मौजूद विटामिन A और बीटा-कैरोटीन आँखों की रौशनी बढ़ाने और उन्हें स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
काला नमक मिनरल्स के अवशोषण को आसान बनाता है।
दोनों का यह मेल आँखों के स्वास्थ्य को अतिरिक्त सपोर्ट देता है।
3. इम्युनिटी को करता है मजबूत
गाजर में विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं।
काले नमक के मिनरल्स शरीर को अतिरिक्त पोषण देते हैं।
इन्हें साथ पीने से इम्यून सिस्टम बेहतर काम करता है और बीमारियों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है।
4. ब्लड प्रेशर को रखे कंट्रोल में
अगर आपका BP अक्सर ऊपर-नीचे होता रहता है, तो यह ड्रिंक आपके लिए फायदेमंद है।
काले नमक में सोडियम सफेद नमक की तुलना में कम होता है, जबकि मिनरल्स अधिक होते हैं।
इससे हार्ट हेल्थ को सपोर्ट मिलता है और ब्लड प्रेशर संतुलित रहता है।
5. स्किन को बनाता है ग्लोइंग
गाजर में मौजूद बीटा-कैरोटीन त्वचा को हेल्दी ग्लो देता है।
काला नमक शरीर से टॉक्सिन निकालने में मदद करता है।
दोनों के साथ सेवन से स्किन और साफ, चमकदार और फ्रेश दिखने लगती है।
6. वजन घटाने में करता है मदद
अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो यह ड्रिंक आपकी मदद कर सकता है।
गाजर कम कैलोरी और हाई फाइबर वाला फूड है, जिससे पेट भरा रहता है।
काला नमक मेटाबॉलिज्म को एक्टिव करता है और शरीर में जमा अतिरिक्त सूजन कम करता है।
दोनों को मिलाकर पीने से वजन नियंत्रित करने में सहायता मिलती है।
कब पिएं यह जूस?
गाजर का जूस पीने का सबसे अच्छा समय सुबह खाली पेट माना जाता है।
इस समय शरीर पोषक तत्वों को तेजी से अवशोषित करता है, जिससे फायदे कई गुना बढ़ जाते हैं।
